• Яблоки 2 штуки
• Сахар тростниковый 1/2 стакана
• Мука пшеничная 1/2 стакана
• Яичный белок 2 штуки
• Грецкие орехи 1/4 стакана
• Ванильный экстракт 1 чайная ложка
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Корица молотая 1/2 чайные ложки

Пошаговый рецепт приготовления.

1 Очистите яблоки, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Порежьте на маленькие кубики.

2 Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом небольшую форму для пирога или сковороду.

3 В миске взбейте белки, ваниль, сахар, разрыхлитель и корицу. Затем добавьте муку, орехи и яблоки. Хорошо перемешайте.

4 Переложите тесто в приготовленную форму и выпекайте 30 минут до готовности.

http://namnamra.ru/recipe/698-yablochnyjj-pirog-s-gretskimi-...