Простой рецепт вкусного торта.
Простой рецепт вкусного торта!
На выходных ездили к родителям. Было у меня там настроение на выпечку. Решила испечь вкусный торт. Готовить его очень просто и сравнительно быстро. Но, несмотря на простоту готовки торт очень вкусный. Пили мы его кто с чаем, а кто с компотом из сухофруктов. Надеюсь, кому-то пригодится этот рецепт.
Продукты, что мне нужны были для приготовления коржей для торта:
- 3 куриных яйца;
- 250 грамм сахара;
- 4 столовых ложки сметаны;
- 1 столовая ложка разрыхлителя для теста;
- 4 столовых ложки растительного масла;
- мука;
- 1 киви;
- 1 столовая ложка какао;
Приготовление торта я начала с того, что взбила 3 яйца с сахаром (250 грамм). Затем взяла 4 ложки сметаны и добавила туда ложку разрыхлителя для теста. Перемешала его со сметаной и добавила 4 ложки растительного масла. Тщательно помешала и добавила это к взбитым с сахаром яйцам. Еще раз перемешав, добавила 2 стакана муки. Получилось тесто как на оладьи.
Разделила тесто на 3 части. К одной из трех частей добавила столовую ложку какао (я не добавляла в этот раз, но можно добавить в эту часть теста и изюм, орехи, чернослив, курагу и тому подобное). Испекла 3 коржа обрезав края каждого коржа сделала их все одинакового размера.
Для крема я взбила сливки с сахаром и добавила ваниль. Коржи, тем временем, пропитала сиропом (вода с сахаром и лимонной эссенцией). Кстати, в качестве пропитки можно использовать вино, коньяк, ром или любой другой напиток, который Вам по душе.
Предпоследним шагом в моем простом рецепте было перемазать коржи.
Перемазав их я засыпала верхний корж измельченными обрезками коржей и натерла шоколад. Вместо шоколада можно, кстати, кокосовую стружку применить. Совсем забыла. Между первым и вторым коржом я нарезанный киви добавила, чтобы немного кислинки добавить. Можно было добавить банан. Кому как нравится. А можно и не добавлять, торт и без этого вкусный:)
Приятного аппетита!
http://www.nashagotovka.ru/vkusniy-tort-prostoy-recept-vkusn...
Свежие комментарии