Кекс Мраморный.
Рецепт теста для кекса мраморного
- 1 ст. сахара
- 1ст. муки
- 1ст. сметаны
- 2-3 шт. яйцо
- 2 ст. ложки какао
- Один пакетик ванилина
- 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
Рецепт шоколадной глазури для кекса:
- Какао порошок 3 ст. ложки
- Сахарный песок 3 ст. ложки
- Сметана 3 ст. ложки
- Масло сливочное 50 грамм
Рецепт приготовления кекса в мультиварке
Требуемые ингредиенты для выпечки кекса
Яйцо, сахар взбить до однородной массы.
Добавить сметану
Разрыхлитель, ванилин, муку
Перемешать все до однородной косистенции.
Готовое тесто разделить на две одинаковые части, в одну из которых, добавить какао. Все тщательно перемешать.
Чашу мультиварки смазать маслом
Вылить белое тесто
Затем влить темное
Вилкой или трубочкой от сока рисуем рисунок, от края к центру, не перестарайтесь, а то темное тесто просто закрасит белое. Буквально 3-4 движения!
Чашу с тестом кекса ставим в мультиварку. Выставляем режим «выпечка» 60 минут. Ждем сигнала.
Пока кекс в мультиварке выпекается, можно сделать глазурь. Сахар, сметану, какао добавить в емкость и нагреть до однородной массы на плите.
Когда масса будет однородной добавить к ней масло. Когда масло растопится - глазурь готова.
Наш кекс мраморный готов. Так он выглядит, когда его вынули и перевернули.
Он же.
Горячую глазурь нанести на слегка подостывший мраморный кекс. Украсить посыпкой или кто чем любит.
Кекс в мультиварке готов! Дайте ему остыть и пропитаться.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии