Ингредиенты:

• масло сливочное
  200 г
• мука
  200 г
• сметана
  6 ст.л.
• соль
  1 щепотка
• сахарная пудра
• повидло/джем

Приготовление:

• 1 Перемешать мягкое масло со сметаной, всыпать просеянную муку и соль, замесить тесто, чтобы не прилипало к рукам, колобок раскатать в пласт, порезать на квадраты 5х5, по центру положить джем, свернуть в конвертик.
  Новости СМИ2
• 2 Переложить печенье с джемом на противень, выстланный промасленным пергаментом, выпекать при 200 градусах в заранее прогретой духовке около четверти часа, готовую выпечку присыпать сахарной пудрой.

http://vkuso.ru/recipe/pechene-s-dzhemom-za-15-minut/