Печенье «Ушки» с сахаром
Бесподобное печенье «Сахарные ушки» имеет красивую форму и отменный вкус. Готовится угощение быстро, просто, из покупного дрожжевого теста. Важно правильно придать форму, а для наполнения применить тростниковый сахар, он придаст восхитительного карамельного аромата. Корицу можно убрать из рецепта, ее применение необязательное.
Ингредиенты:
- тростниковый сахар - 4 ст. л.;
- корица – 1 ч. л.;
- слоеное тесто – 500 г.
Приготовление
- Смешать сахар с корицей, 2/3 распределить на пергаменте.
- Поверх сахарной смеси выложить пласт теста и раскатать его скалкой.
- Посыпать оставшейся сахарной смесью.
- Свернуть с двух противоположных сторон рулетом навстречу друг к другу.
- Обернуть пленкой и оставить в холоде на 30 минут.
- Разрезать заготовку на сегменты 1 см толщиной.
- Выпекать сахарное слоеное печенье 20 минут при 190 градусах.
Источник: https://womanadvice.ru/saharnoe-pechene-samoe-vkusnoe-lakomstvo-dlya-domashnego-chaepitiya
Свежие комментарии