Любой быстрый торт, приготовленный на скорую руку, способен посоревноваться с изысканными вычурными десертами. Лакомство, при хорошем оформлении, уверенно можно подать на торжество, порадовать домашних сладкоежек новым и весьма оригинальным десертом, потратив на готовку не более 1 часа.

Как приготовить быстрый торт?

Способов приготовить быстрый и вкусный торт невероятное множество. Для реализации рецептов, порой не нужны сложные или недоступные продукты, большинство кулинаров обходятся ингредиентами, которые уже есть на кухне.

1. Очень часто рецепт быстрого торта готовится без выпечки, готовить такой десерт можно з покупных коржей: слоеных, бисквитных, песочных. Наполнять можно сметаной, сгущенкой или сложным кремом.
2. Чтобы не заморачиваться с бисквитом, хозяйки стали печь коржи по рецептам кекса на кисломолочной основе – этот ход обеспечит быстрый и пышный результат.
3. «Наполеон» - пекут из покупного слоеного теста, выпекая из него коржи. Но есть рецепт из печенья «Ушки», когда ничего печь не нужно.
4. Чтобы не включать духовку, хозяйки готовят торт быстрого приготовления в домашних условиях с помощью мультиварки или делают коржи на сковороде.
5. Любые коржи пропитывают подручными топпингами: сгущенкой, сметаной, взбитой с сахаром, вареньем или готовят крем по проверенному рецепту.

Быстрый рецепт шоколадного торта

Этот быстрый шоколадный торт в народе называют «Фантастика» - он пышный, насыщенный и готовится очень быстро. А еще корж выходит очень пористым и его можно пропитать любым кремом. Десерт можно дополнить сухофруктами, фруктовыми дольками, ягодами или орехами. Одним из самых простых и вкусных вариантов является торт со сметаной и вишней.

Ингредиенты:

• мука – 700 г;
• какао-порошок – 150 г;
• разрыхлитель;
• яйца – 6 шт.;
• молоко – 700 мл;
• масло сливочное и растительное – по 150 г;
• сахар – 150 г + 150 г в крем;
• ванильный экстракт – 5 ч. ложек;
• сметана 25% – 1 кг;
• вишни без косточек.

Приготовление

1. Соединяют вместе сахар, какао, муку, молоко, яйца, оба вида масла, разрыхлитель и ваниль.
2. Взбивают 5-7 минут миксером.
3. Выкладывают в форму и выпекают корж 25 минут при 175 градусах. Готовность проверять шпажкой.
4. Охладить корж, поместить в пакет и убрать в холод на 2 часа.
5. Разрезать кекс на 3-4 продольных коржа, выкладывать поочередно вишни ивзбитую с сахаром сметану.

1. 
   Источник: https://womanadvice.ru/bystryy-tort-vkusneyshiy-desert-po-prostym-i-ponyatnym-receptam