Кексы на сгущённом молоке
Ингредиенты к рецепту «Кексы на сгущённом молоке»:
Тесто
| Мука пшеничная 200 г | Разрыхлитель 1 ч. л. |
| Сгущённое молоко 1 банка | Сметана 100 г |
| Яйца куриные 2 шт. |
Дополнительно
| Кокосовая стружка 2 ст. л. | Орехи грецкие 30 г |
Готовим простые кексы
А было ли у вас так: сидишь вечером и понимаешь, что хочется чего-то сладенького? Вот у меня была как раз такая ситуация. Магазины уже закрыты, а печенья и конфеты, которые есть в доме, не удовлетворяют.
Просмотрев все продукты, которые у меня были, поняла, что их не много для того, чтобы что-то испечь. Стала искать в интернете и нашла — наипростейший рецепт кексов! А результат отличный!
За рецепт спасибо блогеру Татьяне. Всем приятного чаепития!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Для приготовления нам понадобятся: мука, сгущённое молоко, сметана (я заменила на греческий йогурт), яйца, разрыхлитель. Дополнительно: грецкие орехи и кокосовая стружка.
Шаг 2 В миску выкладываем сметану (у меня греческий йогурт), яйца, сгущённое молоко.
Шаг 3 Хорошо перемешиваем.
Шаг 4 Муку смешаем с разрыхлителем и добавим в жидкую смесь.
Шаг 5 Хорошо перемешаем. Тесто готово.
Шаг 6 Формочки для кексов запоняем на 2/3 и присыпаем орехами. Вторую партию я присыпала кокосовой стружкой. Выпекаем в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут.
Шаг 7 Кексы готовы. Остужаем на решётке. Приятного аппетита!
Свежие комментарии