Шарлотка с яблоками Шарлотка с яблоками – один из самых простых и неоднозначных десертов современной русской кухни. Он давно стал обычным яблочным пирогом, зажил свой собственной жизнью, обзавёлся дюжиной вариантов приготовления и покорил сердца домашних кулинаров. Немного тёмного прошлого,

Этот десерт не только вкусный, но и исключительно натуральный: в нём сохраняется много витаминов, клетчатки и пектина, которые крайне важны для нашего здоровья. В старину готовили пастилу из кислых сортов яблок с добавлением ягод и мёда. Родиной пастилы считается русский город Коломна. У меня