„
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Мука 150 г
Сахар 100 г
Цукаты 50 г
Сливочное масло 30 г
Сметана 20 %-ной жир. 3 ст. л.
Лимон 1/2 шт
Разрыхлитель 10 г
Ванилин по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
Яйца взбить с сливочным маслом комнатной температуры.
Добавить сметану и сок половинки лимона.
Добавить сахар, ванилин, щепотку соли и разрыхлитель.
Добавить муку и хорошо перемешать тесто. Добавить цукаты и перемешать.
Формы смазать сливочным маслом и выложить тесто на 1/2 от объема.
Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 25-30 минут. Готовые кексы остудить и вынуть из формы.
Украсить взбитым белковым кремом и цветной кокосовой стружкой.
Подавать к праздничному Пасхальному столу.
https://kedem.ru/recipe/bakery/easter/pashalnye-keksy-s-cuka...
Свежие комментарии