Блинчики сырные.
Поделиться…
Ингредиенты:
- мука 1,25 стакана
- молоко 2 ст. ложки
- яйца 2 шт.
- сыр российский 150 г
- соль 1 щепотка
- масло растительное для обжаривания
Способ приготовления:
- Натрите сыр на мелкой терке. Отделите яичные белки от желтков. Взбейте желтки с молоком, добавьте просеянную с солью муку и сыр, перемешайте. Отдельно взбейте белки и осторожно введите в тесто. Аккуратно перемешайте.
- Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Выкладывайте по 1 ст. ложке теста и готовьте 1 минуту. Затем блинчики переверните и готовьте еще 1 минуту.
http://recepty-kulinarnye.ru/load/vtorye_bljuda/bliny_blinch...
Свежие комментарии