Кекс рождественский
У большей части человечества Рождество в первую очередь ассоциируется с подарками и сладостями. Так что без традиционного рождественского десерта не обойтись.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 30 г молотого кардамона
- 5 г разрыхлителя
- по 150 г изюма, грецких орехов и апельсиновых цукатов
- 950 г муки
- 2 г ванилина
- 5 г моло
- того имбиря
- 200 г шоколадной глазури
- 700 г сахара
- 15 г молотой корицы
- 900 г молока
- 100 г растопленного шоколада
- яйца – 2 шт
- 150 г растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из указанных ингредиентов замесить тесто, хорошо вымесить до однородной массы. В конце ввести в тесто изюм, орехи и цукаты. Прямоугольную форму для кекса смазать маслом, посыпать сухарной крошкой. Духовку предварительно разогреть до 180ºС. Тесто поместить в форму и выпекать кекс примерно 40 мин. В конце залить шоколадной глазурью.
Свежие комментарии