Захотелось изумительно вкусного пирожного, но времени, как всегда, не хватает? Не отчаивайтесь, а приготовьте в микроволновке быстрое пирожное по нашему рецепту. Выпекается оно за считанные минуты, а полёт украшения десерта ограничивается лишь Вашей фантазией. Итак, готовим!

Для приготовления быстрого пирожного в микроволновке Вам потребуется: 4 ст. л. муки;
4 ст. л. сахарного песка;
2 ст. л. какао;
1 яйцо;
3 ст. л. молока;
3 ст. л. растительного масла (рафинированного); 3 ст. л. вишнёвого сиропа; 100 г сливок (жирность 33 %); 1 ст. л. сахарной пудры (без верха); ягоды вишни* (для подачи); веточка мяты (для подачи). * - я использовала ягоды из варенья, но можно приготовить самостоятельно сироп с ягодами из свежей или замороженной вишни с добавлением сахара.

В миску или кружку (!только те, что можно использовать в микроволновой печи) высыпать муку.

К муке добавить сахарный песок.

Добавить какао.

Всё перемешать.

Добавить в тесто яйцо. Перемешать.

К полученной смеси добавить молоко, перемешать.

Добавить растительное масло.

Для получения необходимой Вам формы пирожного перелейте в кружку или оставьте с миске. Выпекайте пирожное в микроволновке при мощности 800 - 1000 Ватт в течение 3 минут. Остудить.

Разрезать получившийся корж вдоль. У меня получилось на 4 части, но здесь всё зависит от объёма и формы, в которой Вы выпекаете.

Коржи пропитайте вишнёвым сиропом (при желании можно добавить 1 ч. л. коньяка для пропитки). Сливки взбить с лимонным соком и сахарной пудрой.

Украсить пирожное можно сливками и ягодами вишни.

Быстрое пирожное в микроволновке готово!

Приятного Вам чаепития! Кушайте с удовольствием!

http://rutxt.ru/node/959