Ингредиенты
Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
Яблоко - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сахар - 50 г
Сок яблочный - 100 мл
Хочу предложить приготовить мягкие и сочные яблочные слойки со сладкой карамелью и с хрустящей корочкой.
Яблоко очистить и нарезать не толстыми дольками.
Тесто слегка раскатать и нарезать на треугольники.
На большую часть положить дольку (или две) яблока. Завернуть к меньшему краю.
Так проделать со всем тестом.
Форму или противень смочить холодной водой, выложить слойки.
Масло с сахаром растопить на плите.
Полить каждую слойку.
Залить яблочным соком.
Выпекать слойки в духовом шкафу до румяной корочки при температуре 180-200 градусов.
Яблочные слойки с сахарной карамелью готовы. Можно присыпать сахарной пудрой и корицей.
Приятного аппетита.
Свежие комментарии