Ингредиенты для "Лепешки с сыром "Проще простого"":
- Мука пшеничная — 300 г
- Вода — 300 мл
- Сыр плавленный (или творог) — 200 г
Рецепт "Лепешки с сыром "Проще простого"":
 | Муку высыпаем в чашку. Воду вскипятим. Снимем с огня и тут же выливаем в муку. Хорошо вымешиваем тесто до однородного состояния и оставляем на 30 минут, накрыв влажной салфеткой. |
 | Затем режем на кусочки... раскатываем очень тонкие лепешки с помощью муки. (Тесто податливое, труда раскатать не составит). |
 | Выкладываем начинку. Тертый сыр. Или творог, смешанный с сахаром и яйцами. Или соленый творог с зеленью.. И т. п. Включайте фантазию))) |
 | Сворачиваем обрезаем лишнее или просто защипываем края. |
 | И обжариваем на сковороде с разогретым маслом до золотистой корочки. |
Приятного аппетита!!!
Свежие комментарии