Сырные бабки
Ингредиенты к рецепту «Сырные бабки»:
Для бабок
| Мука пшеничная 4 ст. л. | Сахар 2 ст. л. |
| Творог 400 г | Яйца куриные 1 шт. |
Сырные бабки в духовке
Предлагаю вам попробовать приготовить сырные бабки. В принципе, это те же сырники, только их отвариваит, а затем запекают. Получается очень вкусное и сытное блюдо. Любители творога это оценят. И, конечно же, оценят дети. Советую для его приготовления брать мокрый творог, так они будут более творожные и красивые. Готовьте с удовольствием!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Для приготовления сырных бабок возьмём творог, сахар, муку, яйцо, мак, сметану, масло сливочное для смазки формы, воду для варки.
Шаг 2 Творог перетираем с яйцом.
Шаг 3 Добавляем сахар.
Шаг 4 Вмешиваем муку. Должна получиться довольно густая масса, в зависимости от творога.
Шаг 5 Руки смачиваем водой и формируем шарики.
Шаг 6 В кастрюле доводим до кипения воду, опускаем в неё творожные шарики. Варим минут 5, пока шарики всплывут на поверхность.
Шаг 7 Бабки осторожно вынимаем шумовкой.
Шаг 8 Выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом.
Шаг 9 Для заливки смешиваем все указанные ингредиенты.
Шаг 10 Поливаем ею бабки.
Шаг 11 Запекаем при температуре 180°C 35 минут и подаём. Приятного аппетита!
Свежие комментарии