На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Психология сегодня

14 402 подписчика

Свежие комментарии

Печенье с грецкими орехами

 

 

Печенье с грецкими орехами..

 

Несложное в приготовлении домашнее  печенье с грецкими орехами -  очень вкусное,  с приятным  ореховым вкусом и ароматом ванили. В меру сладкое, рассыпчатое и хрустящее печенье - отличный повод утроить семейное чаепитие или выпить по чашечке кофе с подругой.

Для приготовления печенья с грецкими орехами понадобится:
орехи грецкие - 125 г;
сахар - 100 г;
сливочное масло - 125 г;
мука - 300 г;
сметана - 125 мл;
ванильный сахар - 1 пакетик;
сахарная пудра;
соль - щепотка.

 

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и остудить.

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и остудить.Переложить орехи в блендер, добавить половину общего количества сахара и смолоть в крошку.

Переложить орехи в блендер, добавить половину общего количества сахара и смолоть в крошку.

Размягченное масло соединить с оставшимся сахаром.

Размягченное масло соединить с оставшимся сахаром.

Растереть масло с сахаром в пышную массу.

Растереть масло с сахаром в пышную массу.

Добавить ванильный сахар, соль, сметану и орехово-сахарную смесь. Все перемешать.

Добавить ванильный сахар, соль, сметану и орехово-сахарную смесь. Все перемешать.

Постепенно всыпать муку и замесить густое мягкое тесто. Накрыть миску с тестом пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Постепенно всыпать муку и замесить густое мягкое тесто. Накрыть миску с тестом пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто набирать чайной ложкой и руками формовать печенье в виде небольших полумесяцев.

Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто набирать чайной ложкой и руками формовать печенье в виде небольших полумесяцев.

Разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать печенье с грецкими орехами до золотистого цвета в течение 25 минут.

Разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать печенье с грецкими орехами до золотистого цвета в течение 25 минут. Теплое печенье обвалять в сахарной пудре со всех сторон.

Теплое печенье обвалять в сахарной пудре со всех сторон.

Переложить на решетку и окончательно остудить.

Переложить на решетку и окончательно остудить.

Вкусное, хрустящее печенье с грецкими орехами готово.

Вкусное, хрустящее печенье с грецкими орехами готово. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

наверх