Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность 813 ккал
• Белки 19,9 грамм
• Жиры 46 грамм
• Углеводы 82,1 грамм

Ингредиенты

Инструкция

1 час

1. 1.  Порубить масло и творог, довести до однородной массы.
2. 2.  Добавить яйцо и муку и замесить мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам. По поводу муки и ее количества: каждый раз по-разному. Зависит от консистенции творога. Если творог мягкий, то чуть больше. Тесто должно получиться пластичным и к рукам не прилипать.
3. 3.  Отправить тесто минимум на час в холодильник.
4. 4.  Через час вынуть готовое тесто и раскатать толщиной 2-3 мм и вырезаем кружки (я обычно делаю это стаканом для сока).
5. 5.  Получившийся кружок обвалять с одной стороны в сахаре.
6. 6.  Сложить пополам 2 раза, сахаром наружу. Получился треугольник.
7. 7.  Отправить печенье в духовку. Температура 180-200 градусов, время 10-15 минут.
    

http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/pechene-tvorozhnoe-25...