Торт с киви.

Вкусная домашняя выпечка – залог успеха любой хозяйки. Главным блюдом на любом празднике, конечно же, есть торт. Приготовить его очень просто, и сегодня я расскажу, как это сделать.

Как приготовить торт с киви

Основой любого бисквита, конечно же, являются яйца. Именно их выбиваю в глубокую миску.
Взбиваю их венчиком и постепенно всыпаю в смесь сахар.
Муку просеиваю, аккуратно ввожу в тесто и постоянно помешиваю.
Сливочное масло растапливаю на водяной бане и вливаю в тесто. Замешиваю его и переливаю в форму.
Разогреваю духовку до 150 С. Перекладываю в неё форму и выпекаю в течение 25-30 минут. Тесто должно значительно подняться и обрести красивый золотистый цвет.
В отдельной глубокой тарелке смешиваю сметану и сахар. Разрезаю корж на две половины и смазываю их кремом.
Киви очищаю от кожуры и нарезаю кубиком. Украшаю им верх торта и отправляю пропитываться. Как только торт станет мягким и пропитанным, подаю его к столу.

 

Источник: http://wtalks.com/tort-s-kivi#ixzz3pKr6kfAM