Торт из крекеров с бананами без выпечки

Как быстро, без заморочек, всего за 10 минут приготовить вкуснейший десерт без выпечки? Предлагаем замечательный рецепт крекерного торта с бананами.

Мы представляем базовый вариант крекерного торта, который можно обогатить дополнительными компонентами, такими как сухофрукты, всевозможные орехи, шоколад, цукаты и т.п. Крекеры желательно брать полусладкие или слегка солоноватые. В крем можно также добавить сгущенку.

Ингредиенты

• Крекер рыбки (полусладкий) – 500 гр.
• Сметана жирная – 800 гр.-1 л
• Сахарный песок – 250 гр.
• Банан – 1 шт.
• Орехи прокаленные (любые) – горсть
• Ванилин – щепоть

Как приготовить крекерный торт

1. Банан разминают вилкой, затем взбивают миксером/погружным блендером.

2. Добавляют к размятому банану сметану, сахар, ванилин. Снова тщательно взбивают.

3. В сметанно-банановую массу всыпают крекеры, перемешивают.

4. Добавляют орехи, перемешивают.

5. Полученную массу перекладывают ложкой в застланную пищевой пленкой форму. Слегка утрамбовывают ложкой. Помещают в холодильник на 2-3 часа.

 

 6. Извлекают торт, перевернув форму «вниз головой». Украшают торт крошками крекера или по своему усмотрению.

7. Приятного чаепития!