Торт со сливами.

Торт со сливами – рецепт приготовления блюда испанской кухни, сливы можно заменить любыми другими фруктами, если это будут яблоки или груши, то их необходимо очистить от кожуры.

Рецепт торта со сливами

Для приготовления рецепта блюда испанской кухни торт со сливами, квадратную форму размером 20х20 см застелить пекарской бумагой. Сливочное масло растопить и вылить на дно формы. После плотно уложить печенье на дно, оно должно впитать в себя масло. Сливы разрезать пополам, вынуть косточки и нарезать дольками. Подготовленные сливы выложить равномерно на печенье. Яйца взбить с сахаром и, постепенно подсыпая муку, приготовить однородное тесто. Выложить тесто на сливы, разровнять лопаткой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовится торт из слив в течение 25-30 минут. Испеченный торт со сливами вынуть из духовки и сразу посыпать сахарной пудрой.