На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Психология сегодня

14 402 подписчика

Свежие комментарии

Томатные пряники.

Томатные пряники.

Томатные пряники

Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно!:)

Описание приготовления:
Томатные пряники во время выпекания хорошо поднимаются, но к сожалению теряют красивый розовый цвет (который появляется у теста).

Томатного привкуса у пряников никакого нет. Он просто пропадает и никто и ни за что не поймет из чего прянички сделаны. Если вам не нравятся пряники в форме сердечек, то вы можете спокойно поменять форму пряника, изменив контур картонной формочки.

Ингредиенты:
  • Томатный сок — 1 Стакан
  • Сахар — 0,5-1 Стакана
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Уксус — 0,5 Чайных ложки
  • Растительное масло без запаха — 2,5 Ст. ложки
  • Мука — 3 Стакана
  • Корица — 1/3 Чайных ложки
  • Сахарная пудра — - По вкусу

Как приготовить "Томатные пряники"

Подготовим все необходимые для приготовления ингредиенты.
Затем в глубокой миске замешать томатный сок с сахаром, добавить соду, погашенную уксусом, корицу и влить растительное масло. Все перемешать.
В несколько подходов всыпать муку. Замешать крутое тесто.
Тесто получиться розового цвета и очень мягкое на ощупь. Стол обильно посыпать мукой и раскатать из теста лепешку.
Затем из картона сделать формочки или воспользоваться стаканом с тонкими стенками и вырезать пряники.
Затем пряники разложить на противень, застеленный бумагой для выпекания (смазанный с двух сторон маслом) и отправить выпекаться в духовку при средней температуре на 30 минут.
Пряники остудить и посыпать сахарной пудрой.
Готово!

Приятного аппетита!

http://povar.ru/recipes/tomatnye_pryaniki-8732.html

наверх