На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Психология сегодня

14 402 подписчика

Свежие комментарии

Постный кекс в мультиварке

Постный кекс в мультиварке.

Постный кекс в мультиварке

Мука - 2 стакана

Компот из с/ф - 1 стакан

Сахар - до 1 стакана

Растительное масло - 0,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - на кончике ножа

Процесс приготовления

Тем, кто соблюдает пост, каждый день нужны простые по ингредиентам и нетрудоемкие блюда. Для приготовления такого постного кекса в мультиварке понадобятся самые обыкновенные продукты: мука, сахар, растительное масло и ещё либо готовый компот из сухофруктов, либо просто залитые кипятком на 10-15 минут любые имеющиеся сухофрукты.

На стакан кипятка - минимум треть стакана каких-либо сушеных плодов или их смеси. Также можете взять на заметку приготовление напитков взвар и узвар и сделать тесто на их основе.

В этот раз у меня было пять черносливин и неполная горсть изюма, а особенно мне понравился кекс на основе сушеных яблок с добавлением в тесто корицы.

Растительное масло лучше взять то, которое без запаха.

Для приготовления постного кекса в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

Ингредиенты для постного кекса в мультиварке

Перемешайте сахар с растительным маслом.

Соединить масло с сахаром

Влейте к этой смеси жидкость компота и размешайте.

Влить компот

Добавьте муку, перемешанную с разрыхлителем и щепоткой соли.

Всыпать муку

Перемешайте ингредиенты до однородного состояния.

Размешать тесто

В полученное постное тесто для кекса вмешайте целые мелкие и нарезанные крупные сухофрукты.

Положить чернослив

Очень удобно для выпечки в мультиварке использовать силиконовые формы или формы из фольги. Подберите подходящие под размер диаметра чаши. Поместите форму с тестом в чашу мультиварки.

Если форм нет, то налейте тесто в смазанную растительным маслом чашу.

Перелить тесто в форму

Установите на мультиварке режим «выпечка 1 час».

Испечь кекс в мультиварке

После звукового сигнала аккуратно извлеките готовый кекс. Мультиварочные кексы обычно бледные сверху, а этот получается ещё и липковатым.

.. Можете придать внешнему виду больше привлекательности по своему вкусу. У меня было немного молотых грецких орехов, они и пригодились для посыпки.

Рецепт постного кекса в мультиварке

Испеченный в мультиварке постный кекс на компоте - пышный, ароматный и реально весьма вкусный!

Постный кекс в мультиварке
наверх